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オイシックス ケールサラダ

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タンドリーチキンとケールサラダ

この記事では、オイシックスのお試しセットに入っている、

フライパン1つで完成!チーズとろ〜りマイルドタンドリーチキン

たっぷりケールのチーズナッツサラダ

の2品を作っていきたいと思います!

タンドリーチキンとケールサラダの材料

タンドリーチキンとケールサラダ

タンドリーチキンの材料

・マイルドタンドリーチキン:1セット
・玉ねぎ:1/4個
・チーズ(とろけるタイプ):50g
・サラダ油:小さじ1

ケールサラダの材料

・かがやケール:1袋
・ラディッシュ:1個
・スライスアーモンドチーズ:10g
・粉チーズ:1袋
・化学調味料無添加ハニーマスタードと玉ねぎドレッシング:1袋

わたし
ご自身で用意していただくのは、玉ねぎ・とろけるチーズ・サラダ油だけです。

マイルドタンドリーチキンを料理!

タンドリーチキンとケールサラダ

マイルドタンドリーチキンから作っていきたいと思います。

まずは、玉ねぎを5mm厚の薄切りにしましょう。

タンドリーチキンとケールサラダ

フライパンにサラダ油を入れましょう。

タンドリーチキンとケールサラダ

鶏肉を入れて、中火で焼いていきます。

タンドリーチキンとケールサラダ

鶏肉に焦げ目がついたら、裏返しにして弱火にしましょう。

タンドリーチキンとケールサラダ

そこへ、先ほど切った玉ねぎを入れて・・・

タンドリーチキンとケールサラダ

フライパンにフタをして、2分程度中まで火を通していきます。

タンドリーチキンとケールサラダ

全体的に色が変わったらOKです!

タンドリーチキンとケールサラダ

タンドリーチキンのソースを入れて・・・

タンドリーチキンとケールサラダ

チーズを入れたら・・・

タンドリーチキンとケールサラダ

チーズが溶けるまでフタをしましょう。

わたし
この間にケールサラダを作っていきます。

ケールサラダを料理!

タンドリーチキンとケールサラダ

まずは、かがやケールの根元を切り落として、食べやすいサイズにカットします。

タンドリーチキンとケールサラダ

ラディッシュは葉を切って、薄く輪切りにしましょう。

タンドリーチキンとケールサラダ

ボウルにかがやケールを入れて・・・

タンドリーチキンとケールサラダ

玉ねぎドレッシングを入れて・・・

タンドリーチキンとケールサラダ

しっかりと和えていきます。

玉ねぎドレッシングにはハチミツが含まれています。

1歳未満の子供には与えないようにしましょう。

タンドリーチキンとケールサラダ

そこに粉チーズを入れて、さっと混ぜ合わせましょう。

タンドリーチキンとケールサラダ

ラディッシュとスライスアーモンドを入れたらOKです。

タンドリーチキンとケールサラダ

タンドリーチキンとケールサラダをお皿に盛ったら完成です!

わたし
お肉とチーズの相性抜群で、とても美味しかったです♪

ケールサラダもクセが少なくて食べやすかったので、お子さんのいる家庭でも人気になること間違いなしです!

ぜひ、あなたもオイシックスで美味しい料理作ってみてくださいね^^

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